店铺销售过期产品怎么处罚

店铺销售过期产品可能面临行政处罚和民事赔偿。根据具体情况，处罚方式有所不同：如果产品确实已过期且商家明知仍销售，可能面临市场监管部门的罚款、没收违法所得甚至吊销执照；如果商家非故意销售过期产品，但未尽到查验义务，可能面临警告或限期整改；如果消费者因食用过期产品导致身体损害，商家还需承担民事赔偿责任；如果消费者明知产品过期仍购买并索赔，可能影响赔偿金额或维权结果；如果产品虽临近保质期但未过期，商家销售不构成违法，但应明确告知消费者；如果销售的是非食品类商品，如化妆品或日用品，处理方式可能依据相关行业法规有所不同。
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店铺销售过期产品违反《食品安全法》相关规定，应承担法律责任。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项规定，禁止销售超过保质期的食品。若商家销售过期食品，市场监管部门可依法责令改正，没收违法所得，并处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证。此外，《消费者权益保护法》第五十五条规定，若商家存在欺诈行为，消费者可要求退一赔三，最低赔偿五百元。若商家明知产品存在缺陷仍销售，造成消费者死亡或健康严重损害，消费者还可主张所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。因此，销售过期产品不仅面临行政处罚，还可能引发民事赔偿责任。
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遇到店铺销售过期产品的情况，建议采取以下行动：1、保留证据：保留购物小票、过期产品实物或照片，特别是产品生产日期和保质期清晰可见的部分，以作为维权依据；2、第一时间与商家沟通：要求退货退款，并可提出合理赔偿请求，如交通费、误工费等，保持理性沟通；3、向市场监管部门举报：通过12315平台或现场投诉，提供相关证据，要求对商家进行调查处理；4、向消费者协会投诉：如协商无果，可向当地消费者协会申请调解，维护自身合法权益；5、寻求专业律师帮助：如因食用过期产品导致身体损害，建议咨询律师以明确赔偿范围和诉讼策略。选择解决方案时应重点考虑证据的完整性和维权效率，以便选择最合适的维权路径。
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店铺销售过期产品可能带来的法律风险包括行政处罚和民事赔偿。1、行政处罚风险：例如某便利店销售过期牛奶，被市场监管部门查获后，除没收违法所得外，还被罚款5000元，并被责令整改；2、民事赔偿风险：例如消费者购买过期饼干后出现腹泻症状，向法院起诉要求赔偿医疗费、误工费及精神损失费，最终法院判决商家承担全部赔偿责任，并支付惩罚性赔偿金。这些风险提醒商家应加强产品管理，避免因销售过期产品引发法律纠纷。